tiistai 29. huhtikuuta 2014

Rekola/Hiisi Kaksi Kotia

Aromatisoitu olut
6,3%
Suomi/Fiskars
Rekolan Panimo/Panimo Hiisi
0,5l

Alko Arkadia erikoisvalikoima 6e/0,5l

Kerran aikaisemmin juonut tätä kahden suomalaisen pienpanimon yhteistyössä valmistamaa olutta ja se oli viime kesänä SOPP-festareilla, Helsingissä. Silloin ajattelin, että tätä tyrnillä maustettua "belgi-ipaa" olisi kiva päästä maistamaan uudestaan ja rauhassa. Nyt se hetki koitti, kun arkadian alkon erikoisvalikoimaan tuli Kahta kotia pieni erä. Kahdesta kodista on myös tehty miedompi 4,5% -versio, mutta omalle kohdalle ei ole tullut vastaan. 


Lasissa hieman punertavanruskeata ja sameaa olutta, kestävällä ja kermaisella vaahdolla, mistä jää vielä nätit pitsit reunoille. Tuoksu kevyen havumetsäinen ja happaman marjainen, jonkin verran myös karamellistä mallasta. Maultaan hyvinkin maltainen ja jostain syystä myös voimakkaan tuhkainen, hapan marjaisuus jää vielä taustalle mietona, greippisen ja havuisen humalan kera. Tuo tuhkaisuus jää myös maistumaan jälkimakuun ja lämmetessä hedelmäinen hiivaisuus hieman korostuu. Suuntuntuma kohtalaisen täyteläinen ja pehmeän hiilihapokas, kevyttä ja kuivahkoa katkeroa kehittyy miedosti vielä lopussa. Muistelin olevan humaloidumpi, mutta hedelmäinen belgityyli on voimakkaampaa, kuitenkin mukavan rapsakas belgi ja paljon parempi mitä muistin olevan.
Oo:(0-50)  RB



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti