10%
Suomi/Tampere
Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)
0,33l
IBU:50
Alko Arkadian erikoisvalikoima 8,06e/0,33l
Tämä 9kk entisissä sherrytynnyreissä asustanut Barley Wine on jo tovin joutunut venailla jääkaapissa hetkeään. Suurena "Sherry Cask" viskien ystävänä on hienoa päästä maistamaan myös Sherrykypsytettyä olutta ja vielä kotimaista! Plevnan Barley Wine on ollut myös hanassa, mutta sitä ei oltu käytetty tynnyreissä.
Todella tummanruskeata, punertavalla sävyllä ja vaahto on miltei olematonta (jäi melko kylmäksi). Tuoksultaan makean mausteinen ja alkoholinen, myös vaniljaa, marjaisuutta, sekä kuivattua hedelmää löytyy. Sherry on makeudellaan todella voimakkaasti esillä maussa, mutta taittuu hiljalleen puumaisen, vaniljaisen, sekä happaman hedelmäisiin makuihin. Alkoholi ei häiritse makunautintoa, vaan pysyy kivasti taaempana ja lämmittävänä. Tuntumaltaan olut on runsas ja täyteläisen paksu, hapokkuutta hieman liikaa ainakin alussa, kunnes tasoittuu ja lämpenee. Humalointi ilmottaa itsestään mukavalla katkerolla nielussa, mikä toimii hienosti pitkähkön puumaisen jälkimaun kanssa. Ei ehkä mikään kesäolut, mutta hieman viileämpänä kesäiltana/yönä ja loman alun kunniaksi tämä toimii hyvin, niin ja Sherry kypsytys toimii loistavasti myös oluessa!
Oo:(0-50) RB
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti