8,5%
Englanti/Lontoo
Fuller's
0,5l
Alkosta 8,56e/0,5l
86079/150000.
Vuodesta 1997 on Fuller's julkaissut uuden Vintage oluen vuosittain, joissain erissä pulloja on ollut vain 30000 kpl. Itselleni tämä on vasta ensimmäinen Vintage Ale, mutta muita Fulleri'sin tuotteita maistaneena uskon tämänkin olevan laatutavaraa. Oluen valmistukseen käytetyt luomutuotetut pale ale -maltaat tulevat Sir James Fullerin Neston Parkilta, katkerohumalina Goldings ja luomutuotettu First Gold, sekä kuivahumalana palkittu Sovereign.
Reilu vuoden ikainen Vintage Ale valuu lasiin tummankuparisena ja utuisena. Pinnalle muodostuu isokuplainen ja keskikokoinen vaahto, mikä pysyttelee hyvän aikaa. Tuoksussa kypsää hedelmäisyytä, jopa hieman käynnyttä, myös makeaa maltaisuutta ja kevyttä sherryä. Maussa tuo sherry on huomattavasti runsaampaa, myös tukevaa ja makeaa maltaisuutta, tummaa hedelmäisyyttä, sekä kukkaista humalaa löydettävissä. Tuntumaltaan olut on todella paksu ja täyteläinen, hapokkuutta reippaasti ja hunajaista makeutta riittää rutkaksti. Yrttinen ja kukkainen humalointi saattelee vielä tämän makunautinnon, kevyen katkron kera loppuun. Maukas vuosikertaolut Fuller'silta, joten täytyy ottaa jatkossakin testiin.
Oo:(0-50) RB
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti