Lost Abbey Devotion

Belgityylinen ale
6,25%
USA/San Marcos, California
Lost Abbey/Port Brewing
0,75l

Ulkomailta

Port Brewing -nimen alla valmistettujen jenkki ipojen ja west coast -tyylisten oluiden lisäksi, samalta panimolta tulee myös belgityylisiä ja usein tynnyri kypsytettyjä Lost Abbeyn oluita. Näitä hyvin mielenkiintoisia oluita on melkoisen harvakseltaan tarjolla, mutta silloin tällöin saattaa jokunen tulla netin olutkaupoissa vastaan, tai jopa naapurimme systembolagetissa. Tällä 6,25% belgityylisellä alella on hyvä lähestyä Lost Abbeyn kiehtovaa olut valikoimaa.

Ensimmäinen lasillinen on miltei kirkas ja toisessa on hiivaista sameutta hieman enemmän, molemmilla kerroilla lasiin muodostuu kohtalaisen runsas ja tiivis vaahto, mikä parin minuutin kuluttua laskee tiiviiksi kerrostumaksi oluen pinnalle ja pysyy aina loppuun asti. Tuoksussa happamaa belgihiivaisuutta ja ruohoisuutta, taustalla kypsää ananasta ja yrttiä, mm. minttua. Hivenen olisi saanut olla raikkaampi. Maun puolella hiivaisuus paljon hedelmäisempää ja raikkaampaa, miellyttävän marjaisen happamuuden kera. Jälkimaussa kuivaa puumaisuutta, sekä yrttistä humalaa, hento alkoholin hönkäyskin piipahti paikalla. Kevyen maltainen ja pistelevän hiilihapokas tuntuma saa oluen katoamaan lasista nopeasti. Lopussa kehittyy kevyttä katkeroa nieluun, mikä pysyttelee pitkään. Loppujenlopuksi mukavan raikas ja kepeä belgi, mihin mukava happamuus toi kivan lisän. Ensimmäinen lasillinen ilman hiivaa oli parempi ja raikkaampi. Ei ollenkaan huono aloitus Lost Abbeyn annista.
Oo:(0-50)  RB