sunnuntai 8. kesäkuuta 2014

Beer Hunter's Mufloni Säppi APA

American Pale Ale
6%
Suomi/Pori
0,33l
IBU:66

Alko Pitäjänmäki 3,37e/0,33l

Alkon kesäolutvalikoima on tänä vuonna melkoisen surkea, eli ihan hyvä että Säppi saatiin valikoimaan juurikin nyt kesäkaudelle. Jos palaset osuvat kohdalleen, saattaa Säppi APA:sta tulla tämän kesän hitti, niin jos vain tavaraa riittää. Panimon CCCCC IPA oli/on ollut aikamoinen menestys, joten saa nähdä yltääkö säppi yhtä korkealle. Säpin 66 ibua on rutistettu Chinook, Nugget ja Columbus -humalista.


Lasissa Säppi on vaaleanrusehtava ja samea, nätillä ja tiiviillä vaahtokukalla, mikä viipyilee pitkään oluen päällä. Upea tuoksu, missä trooppista ja kypsää hedelmää ja havumetsän hekumaa, taaempana myös greipin kuorta. Jos tuoksu oli upea, niin eipä maussakaan moittimista ole: Toffeista maltaisuutta aika tukevasti ja humalaa herkullisen havuisena ja kypsän mangoisena, nopea parfyymin häivähdyskin, mutta alkoholia ei juurikaan esiinny. Runkoa oluesta löytyy sopivasti, mutta hiilihappoja olisi voinut olla omaan makuun enemmän, kun nyt jäi melko flätiksi. Humalointi puolestaan mukavan rapsakkaa ja kuivattavaa, mikä jää karvastamaan tuntuvasti. Säppi on loistavasti humaloitu ja kesäisen raikas APA, mitä tulee todellakin nautittua useampaakin otteeseen, sillä sitä löytyy jopa pienestä lähialkostani ja hinta on sopiva suurempaankin kulutukseen.
Oo:(0-50)  RB



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti