6%
Suomi/Uusikaupunki
Vakka-Suomen Panimo
0,5l
IBU:17
Alkon Käsityöoluet 2013 4,71e/0,5l
Helmikuussa vuonna 2012, Alkoon tuli ensimmäinen kotimaisten pienpanimoiden juhlaolut-setti, Alkon 80v kunniaksi. 10 kotimaista panimoa valmisti omat uniikit juhlaoluet ja ne osoittautui todella suosituiksi, näin toivottua jatkoa piisaa tänä vuonna, kun yhdeksän kotimaista ja kaksi tanskalaista käsityöolutta saapuivat Alkoon rajallisena saatavuutena. Itse käyn läpi vain omasta mielestä kiinnostavat, joten aloitetaan VASP:illa. Lasiin kaatuu todella punertavan tummanruskeata, miltei mustaa olutta, runsaalla ja melko nopeasti laskeutuvalla beigellä vaahdolla, mikä jättää kestävän kerroksen oluen pinnalle. Tuoksultaan makeahko ja palaneen maltainen, tummaa suklaata, sekä happamaa hedelmäisyyttä. Maku puolestaan kaakaoinen, kevyen paahteinen, maitokahvinen ja hieman lakritsainen. Tumman lagerin ohutta runkoa on täydentämässä yrttinen humalointi, sekä makeanpaahteinen siirappisuus. Hapokkuus pysyy myös tasaisen matalana. Todella hieno aloitus tämän vuoden käsityöoluisiin ja menee mielestäni jopa VASP:in Top 3!
Oo:(0-50) RB
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti