English Strong Ale
8,3%
Norja/Stavanger
0,33l
IBU:38
Alkon jouluoluet 2013 4,46e/0,33l
Sitten vuorossa on alkon jouluoluista Lervigin Winter Ale. Olut on pantu Kalifornialaisten rusinoiden kera ja humalina käytetty, vain Englantilaisia Goldings ja Perle -lajikkeita. 2003 Norjan länsirannikolle perustetun Lervig Aktiebryggerin tuotteista tämä on vasta toinen, mikä tulee maistettua.
Erittäin samea ja punertavanruskea, hieman kuravetisen näköinen. Lasissa käväisee nopea vaahto, mistä jää vain reunoille kestävä rinkula. Tuoksussa rusinaisuus on päällimmäisenä, myös makeaa mämmisyyttä, karamellisyyttä ja yrttistä humalaa. Maussa jatkuu sama rusinaisuus ja kuivattu hedelmäisyys, mutta turhan voimakas alkoholi pistää häiritsemään. Jälkimaussa hunajaisuutta, sekä makeaa maltaisuutta. Keskitäyteläinen ja hieman makeahko tuntuma. Hiilihappoisuus ei ole kovin runsasta, mutta pistelevää. Kohtalainen humalointi tulee vasta lopussa mukavana katkerona. Aivan liian alkoholinen, mutta muuten ihan maistuva rusinainen winter warmer. Kypsyttämällä saattaisi parantua, mutta taidan sijoittaa mielummin rahani Siperiaan tai johonkin muuhun.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti