6,9%
USA/Escondido, California
Stone Brewing Co.
0,355l
IBU:77
Alko Arkadian erikoisvalikoma 5,84e/0,355l
Kolmas Stone maistelussa ja vuorossa on tällä kertaa IPA. On tää huikeeta saada toinen toistaan upeampia Stoneja Suomesta ja vielä arkusta. Joku aika sitten oli ainakin joissain Helsingin ravintoloissa Stone-päivät, mitkä missasin totaalisesti, koska kiinnostukseni jenkkioluita kohtaan oli vielä alhainen. Harrastuksen etenemisen myötä Amerikkalaiset oluet ovat nousseet kärkeen, kohtalaisen Alkon perusvalikoiman ja kiitettävän Arkadian erikoisvalikoiman ansiosta. Nyt kuitenkin vuoro odotetulle vieraalle. Lasissa kirkkaan ja vaaleankuparinen olut, vaalealla, isokuplaisella ja pitkään kestävällä vaahtokerrostumalla. Sitruksisen humaloitu tuoksu, missa tuoretta ananasta, havuisuutta, makeaa marjaisuutta ja vaaleaa leipäisyyttä. Maultaan makean greippinen, puumainen, kirpeän passionhedelmäinen, sekä yrttisen ja sitrusmaisen humaloitu, mikä taittuu loppuakohden kevyen parfyymiseksi. Täyteläinen ja liukas tuntuma, matalalla, mutta pistelevällä hapokkuudella, sekä pitkällä ja melko voimakkaalla humaloinnilla, mikä jää vaikuttamaan pitkään. Täyteläinen ja herkullinen IPA! kohtuu hintaan. Toivottavasti tavataan jatkossakin.
Oo:(0-50) RB