perjantai 15. maaliskuuta 2013

Green Flash Le Freak

Tripel
9,2%
USA/ San Diego, California
Green Flash Brewing Co.
0,355l
IBU:70

Alko Arkadian erikoisvalikoima 7,69e/0,355l

Le Freak on Belgialaisen vahvan olut-tyylin, Tripelin ja Amerikkalaisen Imperial IPA:n hybridi (sekoitus). Valmistukseen on käytetty kahta eri hiivaa, sekä Amerikkalaisia humala-lajikkeita. Molemmat ovat loistavia olut-tyylejä, joten korkki auki ja maistamaan miltä ne maistuvat yhdessä. Lasiin valuu hieman sameata ja tumman kuparinväristä olutta. Oluen pinnalle mudostuu todella runsas ja tiivis vaahtokukka, mikä kestää pitkään. Tuoksultaan Le Freak on makean hedelmäinen, belgihiivainen, havuinen, sekä puumainen. Maultaan sitruksinen, karamellisen maltainen, kuivatun hedelmäinen, kevyen alkoholinen ja yrttisen humalainen. Kuivahko ja melko täyteläinen tuntuma, voimakkaalla ja yrttisen mausteisella humaloinnilla. Hapokkuus on matala, mutta miellyttävän poreileva. Jälkimaku ei ole pitkä, mutta katkeruus jää tuntumaan nieluun. Vahva ja onnistunut hybridi korvia lämmitämään.
Oo:(0-50) RB    


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti