11,9%
Skotlanti/Aberdeenshire, Ellon
USA/San Diego, California
0,33l
Ulkomailta
.JPG)
Tätä mielenkiintoista olutta on tullut jo säilöttyä turhan pitkään, joten nyt voisi olla sopiva hetki juoda tämä Brewdogin ja San Diegolaisen Ballast Pointin kollaboraatio. 11,9% Scotch Ale, mitä on ikäännytetty viskitynnyrissä, Ballast Pointin rommissa uitettujen rusinoiden kera ja humalapuolesta vastaa: Challenger, First Gold ja Amarillo. Kyllä, kuullostaa hyvältä!
Lasiin ryöpsähtää todella tummanruskeaa olutta, jossa valoa vasten punertavaa sävyä. Runsas beige vaahto muodostuu pinnalle, mikä hiljalleen laskeutuu ja jättää runsaasti pitsiä reunoille. Tuoksussa, heti päällimmäisenä rusinaisuutta ja viskistä puumaisuutta, sekä taustalla häärää makeaa hedelmäisyyttä ja ohutta paahteisuutta. Erittäin miellyttävä tuoksu! Upean rommirusinainen maku, runsaalla ja kuivahkolla puumaisuudella, myös kypsää ja kuivattua hedelmäisyyttä, melkoisesti lämmittävää alkoholia, mikä ei kuitenkaan maistu liian viinaiselta, sekä myöhemmin sitruksista humalointia. Erittäin täyteläinen ja siirappinen tuntuma, ensin hyvin makea, josta taittuu voimakkaan kuivattavan humalaiseksi. Hiilihappoisuus kohtalaista ja raikastaa kivasti tuhtia olemusta. Puumaisuus ja rusinaisuus maistuu hyvin pitkään suussa. Yksi hienoimpia olutkokemuksia ja omaan makuuni juuri täydellinen. Onnea vielä Ardelle ja JaskanKaljoille jaetusta ykkössijasta, Olutoppaan blogiäänestyksessä. Eipä sitä itekkään ihan nollille jääty ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti