perjantai 12. heinäkuuta 2013

Ægir Lynchburg Natt Barrel Aged Imperial Porter

Imperial porter
10%
Norja/Flåm
Ægir Bryggeri
0,5l

Alko Arkadian erikoisvalikoima 24,50e/0,5l

Mökkiviikko veljen kanssa, joten muutamia herkkuja sattui matkaan mukaan. Ensimmäisenä maistelussa oli Arkadian erikoisvalikoimaan toukokuussa saapunut, ökyhintainen barrel aged versio Natt Imperial Porterista. Ratebeerin mukaan kypsytyksessä on käytetty Jack Danielsin tynnyreitä.


Huoneenlämpöinen Natt katuu lasiin hieman valoa päästävän mustana. Vaahtoa kasaantuu niukka beige kerrostuma, mikä katoaa kuitenkin nopeasti. Tuoksussa runsaasti bourbon-maista vaniljaa, puuta, sekä kevyttä paahteisuutta. Maussa bourbonin aromit, ovat vieläkin runsaammin esillä, myöskin makeaa hilloisuutta, paahteista maltaisuutta, tukevaa puumaisuutta ja toffeeta löydettävissä. Tuntuma jää harmillisen vetiseksi ja kevyeksi, sekä alkohoisuus on todella viskistä. Hapokkuus matalaa, mutta kuitenkin melko pistelevää. Jälkimaussa miellyttävää bourbonin toffeisuutta ja vaniljaa. Kohtalaista humalan katkeroa vasta lopussa. Runsaan bourbon-arominen porter, mikä olisi kaivannut lisää täyteläisyyttä. Hintaa myös melkoisesti, joten jakaminen tuntuu järkevältä.
Oo:(0-50)  RB


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti