Goose Island India Pale Ale

India Pale Ale
5,9%
USA/Illinois, Chigaco
Goose Island Beer Company
0,355l
IBU:55

Alkot ympäri Suomen 4,04e/0,355l

Uusintamaistissa Chigacolais- panimon IPA. Tämä taisi olla ensimmäisiä ipoja sen jälkeen, kun rupesi uudet olut-tyylit kiinnostamaan ja sillä tiellä vielä ollaan. Arkussa, joskus 2011 ollut Bourbon county stout jäi silloin ostamatta ja se on jo potuttanut jo jonku aikaa, mutta toivon, että se joskus tulee vielä eteeni, mutta sitten asiaan. Lasiin kaatuu kuparinväristä ja hieman sameahkoa olutta, vajaa 2cm kokoisella tiiviillä vaahdolla, mistä jää reunoille runsaasti pitsiä. Tuoksussa greippistä happamuutta, eksoottista hedelmää, ruohoista humalaa, sekä tuoretta havuisuutta. Maku on raikkaan sitruksinen, hieman hapan, mukana myös toffeeta ja ruohoisuutta. Keskitäyteläinen ja maltillisen katkero suuntuntuma, sekä pistelevän pehmeä hiilihapokkuus, joiden lopputuloksena on  helposti nautittava ja hedelmäinen ipa. Tuoreena napaan.
Oo:(0-50)  RB

                                                                       

Vakka-Suomen Prykmestar Schwarzbock

Dunkler Bock
6%
Suomi/Uusikaupunki
Vakka-Suomen Panimo
0,5l
IBU:17

Alkon Käsityöoluet 2013 4,71e/0,5l

Helmikuussa vuonna 2012, Alkoon tuli ensimmäinen kotimaisten pienpanimoiden juhlaolut-setti, Alkon 80v kunniaksi. 10 kotimaista panimoa valmisti omat uniikit juhlaoluet ja ne osoittautui todella suosituiksi, näin toivottua jatkoa piisaa tänä vuonna, kun yhdeksän kotimaista ja kaksi tanskalaista käsityöolutta saapuivat Alkoon rajallisena saatavuutena. Itse käyn läpi vain omasta mielestä kiinnostavat, joten aloitetaan VASP:illa. Lasiin kaatuu todella punertavan tummanruskeata, miltei mustaa olutta, runsaalla ja melko nopeasti laskeutuvalla beigellä vaahdolla, mikä jättää kestävän kerroksen oluen pinnalle. Tuoksultaan makeahko ja palaneen maltainen, tummaa suklaata, sekä happamaa hedelmäisyyttä. Maku puolestaan kaakaoinen, kevyen paahteinen, maitokahvinen ja hieman lakritsainen. Tumman lagerin ohutta runkoa on täydentämässä yrttinen humalointi, sekä makeanpaahteinen siirappisuus. Hapokkuus pysyy myös tasaisen matalana. Todella hieno aloitus tämän vuoden käsityöoluisiin ja menee mielestäni jopa VASP:in Top 3!
Oo:(0-50)  RB

Southern Tier IPA

India Pale Ale
7,3%
USA/Lakewood, New York
Southern Tier Brewing Company
0,355l
IBU:58

Alko Arkadian erikoisvalikoima 6,73e/0,355l

Marraskuussa 2012 "arkun" hyllylle saapunut Southern Tier:in IPA, oli mielestäni mieluisa uutuus.
Aikaisemmin päässyt maistamaan samaisen panimon Geminiä, mikä oli ihan törkeen hyvää, joten odotuksia herättää myös tämäkin olut. Lasiin olut kaatuu kirkkaana ja kuparinvärisenä. Vaahtokukka on niukka ja nopeasti laskeva. Tuoksultaan olut on makean karamellinen, hedelmäinen, kevyen havuinen ja hiivaisen hapan. Maku puolestaan voimakkaan humaloitu, missä toffeeta, greippistä happamuutta, yrttiä, sekä eksoottisia hedelmiä. Keskitäyteläinen tuntuma, runsaasti kuivaa humalaa ja pehmeän pistelevää hapokkuutta. Todella pitkä ja katkera jälkimaku muistuttavat enemmän Double IPAA. Maukas humalapommi, mutta ei ihan Geminin tasoa. Ipojen ystäville maistuu varmasti.
Oo:(0-50) RB

                                                                       

Boulevard Brewing Single-Wide IPA

India Pale Ale
5,7%
USA/Kansas City, Missouri
Boulevard Brewing Company
0,355l
IBU:57

Alko Arkadian erikoisvalikoima 4,36e/0,355l

Viidestä Boulevardin uutuudesta toisena on vuorossa Single-Wide IPA. Olut kumoutuu lasiin hiivojen myötä, sameana tummanoranssinvärisenä. Lasin täyttää tiivis vaalea vaahto, mikä hiljalleen laskeutuessaan jättää komean vaahtokukan. Tuoksu on voimakkaan havuinen, greippisen hapan, hedelmäinen: passionia ja persikkaa. Maussa toffeeta, sitruksista happamuutta, hiivaisuutta, ja yrttistä humalaa. Täyteläinen, paksu ja makean tahmainen tuntuma, matalalla hiilihapokkuudella, sekä voimakkaalla ja pitkähköllä humaloinilla. Ehdottomasti maistuvampi tuotos, kuin saman panimon Pale Ale. Tässä tuntuu olevan sitä kaikkea. Vielä olisi kolme 0,75l kokoista pulloa arkusta haettavana. Ainakin Smokestack Series - Tank 7 Farmhouse Ale. Jos kerkee..
Oo:(0-50) RB

                                                         

Boulevard Brewing Pale Ale

American Pale Ale
5,4%
USA/Kansas City, Missouri
Boulevard Brewing Company
0,355l
IBU:30

Alko Arkadian erikoisvalikoima 4,39e/0,355l

Hanat jenkkeihin senku pysyvät auki. Joulukuussa 2012 tuli Arkadian erikoisvalikoimaan peräti seitsemän Amerikkalaista uutuutta, josta yksi oli Nøgne Ø:n jaTerrapinin yhteistyö ja viisi Boulevardin tuotteita. Nyt vuorossa on kyseisen panimon Pale Ale. Lasissa olut edustaa kirkkaana vaaleankuparinvärisenä. Runsaalla, vaalealla ja kestävällä vaahtokukalla. Tuoksultaan hiivainen, happaman hedelmäinen, karamellinen ja ruohoinen, Maultaan maltainen, yrttinen, kevyen havuisen humalainen, parfyyminen, sekä sitrusta ja toffeeta. Ei kovin täyteläinen ja hieman ohut. Matalalla hiilihapokkuudella. Jälkimakua ei kovin pitkään kestä. Tuntuu että olisi humalat loppunut kesken, kaipaisi kaikkea lisää ja paljon. Ei pysty kilpailemaan Sierra Nevadan tai Red Sealin kanssa.
Oo:(0-50) RB

                                                            

Sierra Nevada Pale Ale

American Pale Ale
5,6%
USA/California, Chico
Sierra Nevada Brewing Company
0,350l
IBU:37

Alkot ympäri Suomen 3,46e/0,350l

Pitkään Alkon valikoimassa ollut Californialais panimon Pale Ale. Monta on tullut juotua, mutta nyt vasta sain tänne asti. Elokuussa 2012 tuli monopolin hyllyille North Coast Red Seal Ale kilpailemaan Sierra Nevadan kanssa. Kumpi onkaan sitten parempi? sen saa päättää itse, mutta tämä olut kaatuu kirkkaan kuparin värisenä. Keskikokoisella, melko nopealla vaahdolla. Tuoksultaan maltainen, hapan, kevyen havuinen, marjainen ja sitruksinen. Maultaan happaman hedelmäinen, yrttinen, pihkaista humalaa, sekä hieman parfyyminen. Keskitäyteläinen tuntuma, pistelevän hapokas, melko pitkähkö jälkimaku, missä kukkaisuutta ja humalaa. Aina maistuva APA, mutta omasta mielestä Red Seal oli hieman parempi tapaus. Bigfootia ja muita Sierra Nevadan tuotoksia odotellessa..
Oo:(0-50) RB

                                                            

Belfast Bay McGoverns Oatmeal Stout

Sweet Stout
4,7%
USA/Portland, Maine
Belfast Bay Brewing Co.
0,355l

CM-Sello 2,79e/0,355l

Todella mustaa olutta. Runsaalla ja kestävällä vaaleanruskealla vaahdolla. Tuoksu kevyen palaneen maltainen, suklainen, omenainen, ja maitokahvinen. Maultaan kaakaoinen, ruisleipäinen, hieman paahteinen, kahvinen, makea, sekä tummaa hedelmää. Yllättävän täyteläinen ja runsas tuntuma. Maltillisesti hapokkuutta, melko kuivahko, sekä pitkä keskiasteisen humaloitu jälkimaku. Erittäin maukas ja helposti nautittava stoutti, joita tulee nautittua useampikin tähän hintaan. Hinta/laatu täydellisessä harmoniassa, joten todella positiivinen tulokas maitokauppojen hyllyille.
Oo:(0-50)  RB