keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Nøgne Ø Two Captains Double IPA

Double IPA
8,5%
Norja/Grimstad
Nøgne Ø
0,5l
ERÄ #937
IBU:100

Alkot ympäri Suomen 9,25e/0,5l

Tämän vuoden kesäoluiden joukossa saapuneen Nøgne Ø/Bridge Road India Saisonin lisäksi tuli alkoon myös toinen NØ, Two Captains Double IPA. Vuonna 2010 Norjassa järjestetyn kotipanijoiden kilpailun voitti Jan Halvor Fjeld Imperial ipallaan ja voittonsa myötä hän pääsi valmistamaan ipaansa Nøgnen panimolla, mikä onkin jäänyt sittemmin pitempiaikaiseen tuotantoon. Suomeen kahta kapteenia tuli n.3200 plo:n verran jaettavaksi alkoihin, eli saatavuus voi olla jossain melko niukkaa. Kahden kapun ja India Saisonin lisäski tulee viela Nøgnelta Global Pale Ale, jota pääsee jo ravintoloissa nauttimaan. 4,7% Global Pale Ale:a on pian myös saatavilla ruokakaupoista. 

Two Captains kaatuu lasiin sameana, hiivahiutaleitten kera, väriltään vaaleanrusehtavana ja melko runsaalla, sekä isokuplaisella vaahdolla, mistä jää kestävä kerrostuma lasin reunoille. Tuorean havuinen tuoksu, missä kypsää mangoa, toffeeta ja sitruksista raikkautta. Maussa havuisuus ja puumaisuus on todella runsasta, myös greippistä happamuutta, makeaa ananasta, sekä ohutta saippuaisuutta havaittavissa. Lyhyt maku, mikä kääntyy todella nopeasti voimakkaaksi humalan katkeroksi. Suuntuntumaltaan makean paksuhko ja liukas. Hapokkuus on suuta pistelevää, mutta sopivan ohutta. Humalointi on erittäin runsasta ja suuta kuivattavaa, eikä katkero tahdo häipyä nielusta toviin. Raikkaan makuinen D-IPA, kunnes kaikki peittyy hc humaloinnin alle. Ehdottomasti kaikille ipa-faneille! vaikka tyyris onkin.
Oo:(0-50)  RB   




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti