tiistai 27. elokuuta 2013

Beer Here Dead Cat

Amber Ale
4,7%
Tanska/Køge
Beer Here
0,33l

CM-Sello 4,65e/0,33l

Pitkästä aikaa taas sellon cittarin hyllyjä koluamassa, mutta eipä pahemmin mitään uutuuksia osunut silmään. Kotimaisia ruokakauppavahvuisia oluita odotellut ainakin Porilaiselta Beer Hunterilta ja Pyynikin Käsityöläispanimolta, jälkimmäiseltä ei ainakaan vielä tule, mutta Beer Hunterilta pitäisi lähipäivinä jokunen löytyä. Edellisen kerran, kun törmäsin Dead Catiin, pullon koko oli 0,5l nyt kisu on palannt pienempänä annoksena. Kohtalaisen positiivistä palautetta saanut DC piti ottaa testiin, vaikka maksoikin monta rahaa, edellisellä kerralla jäi meinaa hyllyy..

Pantu Belgiassa: De Proefbrouwerij
Utuinen ja punertavanruskea olut. Runsas ja pitkäkestoinen vaahto, mikä jättää laskeutuessaan runsaasti pitsiä reunoille. Voimakas ja miellyttävä tuoksu, missä havuisuutta, hapanta greippiä ja mietoa parfyymisyyttä. Maussa parfyyminen ja havuinen humalointi pääosassa, joista ensimmäinen käy hieman tökkimään, myös kevyttä maltaisuutta ja hedelmäistä hiivaisuutta. Alussa lupaava tuoksu, mutta maultaan jäi turhan tunkkaiseksi. Vaikka humalointi (Simcoe) onkin voimakasta, jää runkokin melko vetiseksi. Hapokkuutta piisaa runsaasti ja se tekee juomisesta todella helpon ja samalla lievittää tunkkaisuutta. Kuiva pitkäkestoinen katkero jää lopussa vielä nieluun elämään. Huikea humalapommi vähillä volteilla, mikä kannattaa kokeilla jos vaan eteen sattuu.
Oo:(0-50)  RB   



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti