sunnuntai 31. elokuuta 2014

AleSmith Grand Cru

Belgityylinen vahva ale
10%
USA/San Diego, California
AleSmith Brewing Company 
0,75l

Alko Arkadia erikoisvalikoima 24,90e/0,75l (ostohetkellä)

Viime vuoden marraskuulla AleSmithin Grand Cru tuli arkadian erikoisvalikoimaan 240 pullon voimin, hintaan 24,90e. Hintaa pullolla on tänä päivänä 25e ja 90 pulloa löytyy vielä saldoa, eli kerkee hakemaan vielä toisenkin jos osoittautuu sen arvoiseksi. Grand Cru on talvikaudelle pantua vahvaa belgityylistä alea, mistä löytyy mukavat 10%/0,75l, joten eiköhän tästä ole lämmittämään näin alkusyksyn pimenevää iltaa.


Ulkonäöltään AleSmithin Grand Cru on hyvin samea ja punertavanrusehtava. Vaahtoa oluen päälle muodostuu parin sentin verran tiiviinä, mutta katoaa nopeasti ohueksi kerrostumaksi. Tuoksu on pääosin kuivatun luumuinen ja makean jälkiruokaviininen, myös alkoholi pysyy nätisti jemmassa - ei paha. Maun puolella tuo kuningas alkoholi sitten rellestää oikein kunnolla, eikä mausta meinaa saada mitään tolkkua. Toisen lasin kohdalla, kun suu oli jo turtunut alkoholiin, alkoi myös kypsät hedelmät ja makea maltaisuuskin esiintyä, hapan hiivaisuus jälkimaussa vielä voimakkaimpana. Suuntuntuma keskitäyteläinen ja melko öljyinen, hiilihappoisuus aika matalaa, mutta aivan riittävää tämän nautiskeluun. Humalapuoli kohtalaista ja hieman kuivahkoa, ei tosin jää pahemmin karvastamaan. AleSmithin Grand Cru ei ollut mikään kummoinen olutnautinto, tuoksu lupaili jotain ihan muuta, mitä maku antoi - alkoholi dominoi makua miltei kokonaan. Enempi makeus olisi saattanut korostaa hedelmäisyyttä ja siten myös makua. Yhellä istumalla tyhjentyi pullo, joten hieman kihahti nuppiin. Enpä taida tuhlata 25e toiseen moiseen. Katsotaan myöhemmin oisko Wee Heavy sitten parempi.
Oo:(0-50)  RB


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti