tiistai 27. marraskuuta 2012

Kulmbacher Mönchshof Schwarzbier

Schwarzbier
4,9%
Saksa/Kulmbach
Kulmbacher Brauerei
0,5l
IBU:26

Alkot 3,69e/0,5l

Punertavan tummanruskeata, runsaalla, kestävällä ja tiiviillä vaahdolla. Tuoksu makean paahteinen, tummasuklainen, mämminen, sekä hieman kahvinen. Maku kevyen savuinen, ruisleipäinen, maitokaakaoinen ja mausteinen. keskitäyteläinen, mukavan humaloitu ei kovin pitkä jälkimaku, hapokkuutta löytyy tarpeeksi. Tasapainoinen ja maistuva tumma lager. Hieman tuhdimmalla rungolla tästä voisi saada vieläkin paremman. Hinta/laatusuhde on tässä tuotteessa kyllä kohdillaan. Tarttuu mukaan yksi jos toinenkin vielä.
Oo:(0-50)
                                                                           

Suomenlinnan Helsinki Portteri

Portteri
5,6%
Suomi/Helsinki
Suomenlinnan Panimo
0,5l
IBU:34

Alkot 4,96e/0,5l

Mustaa olutta, vaaleanruskealla, tiiviillä ja nopealla vaahdolla. Palaneen paahteinen tuoksu, jota ennen käväisi epämiellyttävä liimainen tuoksu, mikä kuitenkin katosi nopeasti, jonka jälkeen kahvisia ja vaalean suklaisia aromeja löytyi. Maussa ei niin paljoa paahteisuutta löytynyt, mitä tuoksu olisi antanut olettaa, mutta happamuutta, mausteisuutta ja kevyttä alkoholia löytyi, vaikkakin vitamiineja onkin vaan 5,6%. Omaan makuuni vähän liian ohutrunkoinen ja vetinen. Katkeroa mukavasti lopussa, mutta jälkimakua ei lainkaan. Jos Koffin Portteri tuntuu liian vahvalta, niin tässä on kevyempi vaihtoehto aloittaa olutharrastus, jos tuosta Alkon 10000plo:n erästä kovin pitkäksi aikaa riittää... eiköhän.
Oo:(0-50)
         
                                                                            

sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Samuel Adams Winter Lager

Aromatisoitu Olut
5,5%
USA/Boston, Massachusetts
Boston Beer Company
0,355l
IBU:15,9

Alkon jouluoluet 2012 3,69e/0,355l

Punertavanruskeata, keskikokoisella ja tiiviillä vaahdolla. Tuoksussa mausteisuutta, appelsiinia, toffeeta ja jouluista piparia. Maku on parfyyminen, sitruksinen ja kevyen maltainen, jossa on kanelia ja siirappia tuomassa jouluista mieltä. Melko ohutrunkoinen, eikä maku kestä pitkään. Raikas hapokkuus ja kevyt humalointi tekevät helposti nautittavan. Jos olisi hieman täyteläisempi, niin tästä saisi oikein hienon talvioluen. Joulusaunan jälkeen maistuu varmasti!
Oo:(0-50) 

                                                                           


lauantai 24. marraskuuta 2012

La Trappe Bockbier

Dunkler Bock
7%
Hollanti/Berkel-Enschot
De Koningshoeven
0,33l
IBU:35

Alkon jouluoluet 2012 3,69e/0,33l

Maailman seitsemästä Trappistpanimosta, La Trappe on ainut mikä ei sijaitse Belgiassa. Kaiken lisäksi kyseinen olut on ainut Bock -tyylin Trappist. Lasiin olut kaatuu punertavan tummanruskeana. Suurikuplaisella, runsaalla ja kestävällä vaalealla vaahdolla. Tuoksussa tummia hedelmiä, hiivainen, kinuskinen ja makean marjainen. Maussa kuivattua hedelmää, pähkinää, makeaa maltaisuutta ja alkoholin poltetta. Hieman lämpimänä sopivan täyteläinen, pistävän hapokas ja makeahko. Kevyesti humalan katkeroa lopussa. Olut on pullokäyvä, joten kypsymään laitetaan ainakin yksi. Hyvä aloitus tämän vuoden jouluolut valikoimaan.
Oo:(0-50) 
                                                                            

Thornbridge Halcyon Imperial IPA

India Pale Ale
7,4%
Englanti/Bakewell
Thornbridge Brewery
0,5l
IBU:70

Alkot 6,29e/0,5l

Vaalean oranssinen, sameahko. Keskikokoisella ja melko nopealla vaalealla vaahdolla. Tuoksussa runsaasti greippistä happamuutta, tuoretta humalaa, inkiväärin kirpeyttä, sekä havuisuutta. Hieman hapahko maku, mikä on voimakkaan humaloitu, hedelmäinen, yrttinen ja parfyyminen. Tuorean täyteläinen IPA, pitkällä ja voimakkaalla jälkimaulla. Maltillinen hapokkuus saa sopimaan suuhun täydellisesti. Tuore ja herkullinen Britti-IPA tuoreena nautittavaksi!
Oo:(0-50) 
                                                                               
                                                                          

                                       

keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Mikkeller Santa´s Little Helper 2011

Belgityylinen vahva ale
10,9%
Tanska/Kööpenhamina
Mikkeller
0,375l

Alkon jouluolutvalikoima 2011 6,19e/0,375l

Pantu Belgiassa De Proefbrouwerij:lla
Tänä vuonna ei pukin pikku apuria nähdä ainakaan Alkon perus jouluolutvalikoimassa. Harmi sinällään, koska kellarista löytyisi yksi 0,75l vuodelta 2010 ja muutama 2011 versiota vielä. No toivotaan että jostain saisi käsiksi pullon tai pari. Viime vuonna olut tuntui sekavalta, eikä oikeen miellyttänyt, mutta nyt herkku on kuitenkin saanut levätä vuoden ennen kun päätin nauttia uudestaan. Korkki suhahtaa auki ja neste valuu lasiin täysin mustana. Pinnalle mudostuu runsas vaaleanruskea ja tiivis vaahto. Tuoksu voimaakkaan palanut, liköörimäinen, jossa tummaa hedelmää ja reippaasti humalaa. Maku kevyen savuinen, konjakkinen, havuinen, sekä makean taatelinen. Erittäin täyteläinen, miellyttävän hapokas, voimakkaalla ja pitkällä humaloinnilla. Alkoholi jää täysin tasapainoisen ja täyteläisen rungon taakse. Hieman Imperial Stout tyylinen. Vuosi teki kyllä ihmeitä. Kokeillaan vielä vuosi tai pari.
Oo:(0-50)      

                                                                           

Mikkeller 1000 IBU Ultramate

American Pale Ale
4,9%
Tanska/Kööpenhamina
Mikkeller
0,33l

Drink Shop/Tallinna

Pantu Belgiassa De Proefbrouwerij:lla
Uusi ja laimeampi versio.
Tumman kuparinvärinen. Runsaalla kestävällä ja tiiviillä vaahdolla. Tuoksussa voimakasta mäntymäistä havuisuutta, hiivaa ja hapanta hedelmäisyyttä. Maku maltaisen makea, yrttinen, pihkainen, sekä saippuainen. Suuntuntuma on epämiellyttävän tunkkainen, eikä kovin hapokas, mikä olisi voinut parantaa juotavuutta. Teoreettinen "1000 IBU" katkeruus menee turhan övereiksi. Jää vaikuttamaan todella (liian) pitkäksi aikaa. Alkuperäinen oikea voisi olla parempaa, mutta Ultramatea en enään osta. Sopii erinomaisesti humalafriikeille ja kokeilunhaluisille.
Oo:(0-50)