sunnuntai 6. lokakuuta 2013

Boulevard Brewing Smokestack Series - Tank 7 Farmhouse Ale

Saison
8,5%
USA/Kansas City, Missouri
Boulevard Brewing Company
0,75l
IBU:38

Alko Arkadian erikoisvalikoima 20,60e/0,75l

Joulukuussa 2012 Arkadian alkoon ilmestynyt Tank 7 Farmhouse Ale, eli tuttavallisemmin Saison. Hieman ikääkin on jo kerennyt kertyä tähän tapaukseen, eli tuoretta tämä Saison ei enää ole. Arkadiaan ostettu pullomäärä oli 200kpl ja n.70 pulloa näytti vielä olevan saldoja. Omassa pullossa bbe taisi olla jo lokakuussa, joten toivottavasti kaikki ei ollut samaa erää.

Lievästi samea ja kullankeltainen Tank 7 kaatuu lasiini muodostaen runsaan ja tiiviin vaalean vaahdon, hiljalleen laskeutuessaan jättää reilusti pitsiä reunoille. Tuoksussa odotetusti hapanta ja hedelmäistä belgihiivaisuutta, mausteisuutta, sekä tukevaa maltaisuutta ja kukkaista humalointia. Maultaan hieman alkoholinen, saippuainen ja runsaan happaman hiivainen, mutta miellyttävää hedelmäisyyttä löytyi myös. Ei tosiaan kovinkaan raikas tapaus, ehkä kesällä, lämpimillä olisi maistunut paremmalta.. Tuntumaltaan kuitenkin kohtalaisen täyteläinen ja runsaan hapokas, yrttisellä ja mausteisella humaloinnilla, mikä taittuu kuivattavaksi katkeroksi. Jälkimaussa happamuutta ja saippuaisuutta, mikä kävi jo ensimmäisen lasin jälkeen tökkimään. Tuorein terä saattoi olla jo kateissa, mutta loppujen lopuksi ihan ok saison, mikä olisi pitänyt hakea/juoda jo aikoja sitten.
Oo:(0-50)  RB



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti