7,4%
Skotlanti/Aberdeenshire, Ellon
BrewDog
0,33l
Ulkomailta
BrewDog järjesti taannoin kyselyn ainakin Facebookissa ja Twitterissä, missä porukka sai sitten käydä äänestämässä tulevan oluen nimeä, ainesosia, vahvuutta, sekä oluttyyliä. Lopputuloksena oli tammilastuilla ja hasselpähkinöillä kypsytelty 7,4% American Brown Ale, minkä humalointi suoritettiin Uusi-Seelantilaisilla Nelson Sauvin, Motueka ja Pacific Gem -lajikkeilla. Twitteristä tuttu risuaita lätkäisty myös mielestäni melko rumaan etikettiin.
Hyvin tummanruskeaa olutta, punertavalla sävyllä. Matalalla ja vaalealla vaahdolla, mikä laskee nopeasti ohueksi kerrokseksi. Tuoksultaan paahteinen, missä kuivaa puumaisuutta ja kypsää hedelmäisyyttä. Maultaan voimakkaan hasselpahkinäinen, mikä jopa hieman yllätti, mutta myös kevyesti palanutta maltaisuutta, greippistä humalointia, sekä harmillisen hyökkäävää alkoholisuutta havaittu. Hyvinkin täyteläinen ja makea rungoltaan, sekä runsashiilihappoinen, mitä aluksi riittikin turhan paljon. Suuta kuivattavaa humalaa tai tammilastua löytyi melkoisesti, vaikka pähkinäisyys oli myös jälkimaussa päällimmäisenä. Hiljalleen nautittuna muuttui koko ajan parempaan suuntaan, varsinkin happojen hälvetessä. Ei suositella kuitenkaan pähkinäallergikoille ;) mutta muille kulkijoille voin suositella lämpimä(nä)sti. Olisi äänestyksessä voinut käydä ehkä huonomminkin...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti