keskiviikko 11. syyskuuta 2013

North Coast Scrimshaw

Pils
4,4%
USA/Fort Bragg, California
North Coast Brewing Co.
0,355l

Supermarket Konala 3,99e/0,355l

Pitkään arponut ostaako North Coastin kauppavahvuisia ollenkaan, kun kehuja kumpainenkaan näistä ole kerännyt (Scrimshaw, Blue Star). Vehnäale Blue Star kiinnosti enemmän, mutta hyllyssä majaili vain yksi Scrimshaw, joten sillä sitten mentiin. Kotona sitten tutkailin pulloa tarkemmin ja huomasin, että parasta ennen päiväys puuttuu kokonaan, sekä alkoholiprosenttimerkintä oli myös "unohtunut". Ainakin alkosta saatavaan Red Seal Alen kylkeen on lätkäisty maahantuojan toimesta tarra, missä näkyy BBE, ei vissiin niin tarkkaa vähittäistavarapuolella, kuin monopolissa..

Eipä sitten enään seisoteta Scrimshawia, vaan huitastaan naamioon. Korkki sihahtaa auki, joten ei ainakaan vuotanut ole. Lasiin kumoutuu ihan nätti, oranssinen ja kirkas olut. Pinnalle muodostuu vaalea ja melko runsas vaahto, mikä laskeutuu kuitenkin nopeasti. Tuoksultaan todella mieto, missä kevyttä viljaisuutta, hunajaa ja kukkaista humalointia. Maussa puumaisuutta, hentoa parfyymiä, sekä kosteaa ruohoisuutta, mukavan raikas ja kevyen maltainen, varsinkin kylmänä. Tuntumaltaan ohut, mutta ei kuitenkaan vetinen, hapokkuus on todella runsasta, mikä tekee oluesta vieläkin kevyemmän ja raikkaamman, lämmetessä ja happojen hälvetessä tunkkaantuu ja juotavuus rupeaa tökkimään. Yrttistä ja hennon parfyymistä humalointia vielä lopussa, mutta käytännössä jälkimakua ei ole. Kannataa siis nauttia mahdollisimman kylmänä ja nopeasti, jos sattuu tämän ostamaan.
Oo:(0-50)  RB 


        

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti