lauantai 17. toukokuuta 2014

Clown Shoes Crunkle Sam

Barley Wine
11%
USA/Ipswich/Massachusetts
0,65l

Ulkomailta

Tällä kertaa lasissa, tymäkkää 11% amerikkalaista Barley Wineä, mikä on pantu ilmeisesti kaiken ameikkalaisuuden kunniaksi. Olut on kuivahumaloitu Citralla, sen enempää ei humalista, eikä muistakaan ainesosista kerrota. Crunkle Sam on pantu naapuripanimolla, Mercury Brewingin tiloissa, mikä on nykyisin Ipswich Ale Brewery, täällä CS panee ilmeisesti kaikki oluensa.


Ulkonäöltään punertavanruskea ja samea, runsaalla kermaisella vaahdolla, mikä laskee melko nopeasti jättäen komeat pitsit. Upean täyteläinen tuoksu, missä makeaa karamelliä, hentoa alkoholia ja tuhtia havua, ehkä ripaus vielä greippiä. Maussa havuista humalaa runsaammin ja palanutta sokeria myös tuntuvasti, alkoholi tuntuu enää lämmittävänä. Jälkimaussa kuivattua ja sitruksista hedelmää. Erittäin täyteläinen ja tahmaisen sokerinen tuntuma, hiilihappoja vain hyvin kevyesti. Tukeva humalointi jättää vielä paksun humalapeitteen nielua kutkuttamaan. Crunkle Sam on tuoksultaan ja maultaan loistava, juuri sellainen paksu ja makea american strong ale -tyylinen herkku, mitä saa nauttia pitkään.
RB


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti