lauantai 24. toukokuuta 2014

To Øl Primal Pils

Pils
6%
Tanska/Kööpenhamina
0,33l
IBU:47

Alkoista ympäri Suomen 4,61e/0,33l

Nyt kun olemme saaneet ensimmäisen To Ølin oluen, rakkaan monopolimme valikoimaan, niin toivotaan että pääsemme nauttimaan niistä myös jatkossakin ja miksei jo mahdollisimman pian. Primal Pils on melko vahva, 6% imperial pils, mikä on humaloitu Tomahawk, Simcoe ja Tettanger -lajikkeilla. Oluen Valmistuksessa on käytetty myös savumaltaita, joten kyseessä saattaa olla hieman toisenlainen pilssi.


Lasissa kullanväristä ja hieman sameaa olutta, missä hyvin pitkäkestoinen ja runsas valkea vaahto. Tuoksussa yrttistä ja havuista humalaa, sekä kevyttä savuisuutta, mikä nousee nätisti taustalta esiin. Maultaan hyvin maltainen ja hieman alkoinen, mutta hento havuisuus ja savuisuus nousee jälleen päällimmäiseksi ja vielä aikas miellyttävänä. Jälkimakuun jää tosin oudon rautainen maku. Rungoltaan kevyt ja raikkaan hiilihappoinen, joten sopii hyvin, näin kuumille päiville, humalaa myös aika rapsakkaasti ja kuivattavana, mikä jää vielä pysyttelemään sitkeänä. Primal Pils on itseasiassa, tuon kevyen savuusuuden ansiosta varsin maistuva tapaus, myös humalointi miellyttää. To Øl kyllä taitaa nämä tyylit mainiosti.
Oo:(0-50)  RB


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti