Schneider Weisse TAP 4 Mein Grünes

Hefeweizen

6,2%

Saksa/Kelheim

G. Schneider & Sohn

0,5l

Alko Kannelmäki, Prisma 4,11e/0,5l

Kesän ensimmäisenä vehnäoluena toimii loisteliaan Saksalaisen vehnäolutpanimon, Schneider Weisse TAP 4. Jokunen SW on aikaisemmin alkossa käväissyt, eikä moitittavaa näistä juurikaan ole. Mein Grünes on 100% luomuhefe, mikä on humaloitu Hallertauer ja Cascade -luomuhumalilla ja 0,5 litran luomuolueksi TAP 4 on kyllä hyvin edullinen.

Lasissa nättiä samean oranssista hefeä, mihin muodostuu melko runsas ja pitkäkestoinen vaahto. Tuoksussa hedelmäistä ja hapanta hiivaa, hieman sahtimaista makeutta, sekä ohutta sitrusta taaempana. Maussa lisää sahtimaista hedelmää ja happamuutta runsaammin, mutta ei niin täyteläisenä tai makeana. Jälkimakuun kehittyy sitrusta ja käynnyttä hedelmää pitkäkestoisena. Tuntuma keskitäyteläinen ja kevyen hiilihappoinen, humalan katkeroa muodostuu kohtalaisesti, mutta tuntuu aika happamalta. TAP 4 on kylmänä varsin juotava, mutta terassijuomana lämpenee nopeasti ja juotavuus kärsii melkoisesti, oluen muuttuessa turhan happamaksi. Sahtimaisista piirteistä pidin kyllä tosi paljon.

Oo:(0-50)  RB