To Øl / Ölrepubliken Total Hubris

Premium Lager
4,5%
Tanska/kööpenhamina

Ruotsi/Göteborg
To Øl

Ölrepubliken
0,33l

Prisma Kannelmäki 4,40e/0,33l

Tauko jouluoluista ja välillä hyvää lageria. Total Hubris on pantu To Øl:in toimesta Belgiassa De Proefbrowerijlla, yhteistyössä Göteborgilaisen olutravintola Ölrepubliken kanssa. To Øl:illä ei ole omia panovehkeitä, vaan kaikki oluet valmistetaan sopimuksesta muualla, suurin osa juuri Belgiassa De Proefbrowerijlla. To Øl:in pullojen etiketit ovat jokainen toistaan hämmentäviä, mutta jollain tapaa ihan tyylikkäitä ja yksinkertaisia. 

Lasissa sameaa ja kuparinväristä olutta. Niukka, mutta kestävä vaahtokerros muodostuu pinnalle. Mukavan trooppinen ja greippisen hapan tuoksu, vain ohutta parfyymia. Maussa hedelmäisyyttä ja parfyymistä humalaa vähän runsaammin, sekä lopussa vielä kuivahkoa havuisuutta. Ohut, mutta miellyttävän öljyinen tuntuma ja hiilihappoja riittää runsaasti, mikä säilyy myös hyvin pitkäkestoisena. Humaloinnin suhteen ei tässä olla säästelty, tukevan havuinen ja greippinen jälkimaku, kuivattavan katkeron kerä pysyttelee pitkään. Loistava maitokauppa-lager, mutta 4.4e kuitenkin kova hinta. Mikkeller American Dreamin ja Stadin Lagerin kanssa tämän tyylin helmiä marketeissa.
Oo:(0-50)  RB