Green Flash Barleywine

Barley Wine
10,9%
USA/San Diego, California
Green Flash Brewing Co.
0,65l
IBU:85

Ulkomailta

Lomat loppuu, ahdistaa. Ahdistukseen hieman tuhdimpaa tavaraa San Diegosta. Reilu 10% länsirannikon tyyliin humaloitu jenkki barley wine, mitä keitetään jopa neljä tuntia, että saadaan maltaista ja humalista kaikki irti, tuloksena täyteläinen ja rapsakka Barleywine, tuolta jenkkioluiden mekasta.

Green Flashin BW on ulkonäöltään nätin punertavanruskea ja hieman utuinen. Vaahtoa muodostuu parin sentin verran kermaisen tiiviinä ja oikein pitkäkestoisena. Tuoksussa päällimmäisenä sitrusta ja rusinaa, myös karamellistä mallasta tuntuu olevan melkoisesti - vaikuttaa todella makealta ja täyteläiseltä tapaukselta. Maun puolelta odotin ehkä täyteläisen makeaa ja pehmeän humaloitua olutta, mutta rapsakka DIPA-mainen humalointi läpsäisee odotukset kauas pois. Makeutta kuitenkin löytyy kuivattujen hedelmien muodossa, sitruksinen humala on muuttunut enemmän havuisemman ja ruohoisen puolelle, myös alkoholin läsnäolo on helppo löytää. Suuntuntuma sokerinen ja täyteläinen, hiilihappoja maltillisesti ja pehmeinä, mutta humalista jäävä katkero taitaa jäädä raastamaan kurkkua pitkään. Hyvin hitaasti nautittava BW, mikä paranee huomattavasti, kun suu rupeaa tottumaan. Tuoksu lupaili hieman enemmän, mitä maku antoi, mutta ei todellakaan hassumpi tapaus.
Oo:(0-50)  RB