sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Lagunitas A Little Sumpin' Sumpin' Ale

India Pale Ale
7,5%
USA/Petaluma, California
0,355l
IBU:64


Ulkomailta

Kalifornialaisen Lagunitaksen oluita on muutamia tässä lähiaikoina jo nautittukin ja Ranskasta tuli tilattua vielä yksi lisää. Sumpin' Alen maltaina on käytetty 50/50 ohraa ja vehnää ja rapea 64ibun humalointi suoritettu amerikkalaisilla humalilla, joten tyyli voisi olla vaikka vehnä-ipa.


Lasissa kirkasta ja kellertävää olutta, runsaalla ja tiiviillä vaahdolla, mikä pysyy ihan mukavasti muodossaan. Tuoksu happaman greippinen ja trooppisen hedelmäinen, kera makean kinuskikastikkeen. Maussa reippaasti sitruksista, kukkaista ja kypsän hedelmäistä humala, sekä makean karamellistä mallasta. Jälkimakuun kehittyy vielä parfyymia, mikä jää todella kevyeksi, mutta alkoholia sitten hieman reippaammin. Tuntumaltaan keskitäyteläinen, makeahko ja voimakkaan poreileva. Humalan katkeropuoli on maltillista, mutta aromipuoli on puolestaan upean aromikas. Raikas ja hyvänmakuinen kesä-ipa, missä mukavasti humalaa piristämässä mieltä.
RB



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti