Pyynikin Käsityöläispanimo Jouluolut

Aromatisoitu olut
4,3%
Suomi/Tampere
Pyynikin Käsityöläispanimo
0,33l

Prisma Kannelmäki 3,49e/0,33l

Vihdoin myös lähiprismani hyllyyn oli ilmestynyt Pyynikin tuotteita: Jouluolut, Ruby Jazz, sekä Pikkuportteri. Ensimmäisenä testiin jouluolut, minkä keittovaiheessa lisätyt mausteet tuovat jouluisia aromeja olueeseen. Joulu tosin kerkesi mennä ennen kuin sain tämän oluen käsiini, mutta maistuuhan tuo jouluolut muulloinkin. 

Lasissa jouluolut on hyvin tummanruskea, punertavalla savyllä. Taisi olla muutaman asteen liian kylmää, koska vaahtoa ei muodostunut juuri ollenkaan. Tuoksussa kirpeää omenaisuutta ja mustaherukkaa, sekä jouluisia mausteita, mitkä löytyvät nenään hyvin vaivattomasti. Olut tästä ei ensimmäiseä tulisi mieleen jos ei tietäisi. Maultaan muistuttaa jo huomattavasti enemmän olutta... hentoa paahteista maltaisuutta ja tuhkaisuutta, jouluiset mausteet selvästi taaempana, mutta erotettavissa. Ei ollenkaan hassumpi. Tuntumaltaan ei aivan vetinen, makeutta kevyesti ja hiilihapokkuus juuri sopivan matalaa. Kuivattava ja loppua kohden voimistuva humalointi sopii hyvin kokonaisuuteen. Vahvempana ja maltaisempana saattaisi toimia huomattavasti paremmin, nyt jää turhan huteraksi. Jouluolut, missä oikeasti oli jouluinen meininki.
Oo:(0-50)  RB