Sierra Nevada Tumbler Autumn Brown Ale

Brown Ale

5,5%

USA/Chico, California

Sierra Nevada Brewing Company

0,350l

IBU:37

Systembolaget

Syksy on tuntunut jatkuvan, ainakin eteläisessä suomessa jo tammukuulle asti, joten Sierra Nevadan syyskaudelle pantu olut taitaa olla juuri omiaan ennen alkavia pakkasia. Tumblerin paahdetut maltaat käytetään tuoreeltaan uunista ja humalapuolesta vastaa: Challenger ja Yakima Goldings.

Lasissa Tumbler on kastanjanruskea ja utuinen, kohtalaisen runsaalla ja nopeasti laskevalla vaahdolla, mistä jää laskeutuessaan nättiä pitsiä, sekä ohut kerros. Tuoksussa mietoa paahteista maltaisuutta, kahvista suklaata ja kuivattua hedelmäisyyttä. Maussa paahteisuus hieman voimakkaampaa, mutta ei kuitenkaan palanutta. Taustalla miellyttävää kahvia, sekä taatelia. Lopussa jää hyvin pähkinäiseksi. Keskitäyteläinen tuntuma, melko voimakkaalla hiilihapokkuudella ja kuivattavalla humaloinnilla, mikä voimistuu loppua kohden ja jättää kohtalaisen pitkäkestoisen katkeron. Kokonaisuutena hyvä paahteisuus ja hyvä maku, mutta en kuitenkaan kaipaile alkon valikoimaan.
Oo:(0-50)  RB