Beer Hunter's Keripukki

Aromatisoitu olut

7%

Suomi/Pori

Panimoravintola Beer Hunter's

0,33l

Alkon Käsityöoluet 2014 3,98e/0,33l

Käsityöoluista mielenkiintoisimmat tapaukset ovat ehdottomasti Pyynikin käsityöläispanimon Presidenttisahti ja nyt testissä oleva Beer Hunter'sin Keripukki. Jälkimmäinen on vaniljalla, valkosuklaalla, sekä kookoksella maustettu stout, mikä on humaloitu vielä Columbus -lajikkeella. Itse tykkään kookoksen mausta todella paljon, joten toivon edes hieman sen erottuvan tuoksussa ja maussa.

Lasissa Keripukki on yllätys vaan, mustaa. Vaahto jää parin sentin kokoiseksi hyvin tiiviinä ja beigen värisenä, laskeutuu kuitenki melko nopeasti ja jättää ohuen kerroksen pinnalle. Tuoksussa makeaa ja kevyen paahteista mallasta, hentoa vaniljaa, sekä suklaisuutta. Kookos vielä toistaiseksi jemmassa, mutta ihan miellyttävä tuoksu, mikä olisi voinut olla voimakkaampikin. Maussa paahteisuus myös kevyttä ja hyvä niin, sillä herkullinen suklaisuus ja kahvisuus pääse hienosti esiin, tulee mieleen mokkapalat ja kookoskin mietona, kuin hiutaleina palojen päällä. Todella maukas stoutti! Tuntuma jää ehkä aavistuksen kevyeksi, mutta makeus riittää kohentamaan. Hiilihapot niin ikään kevyttä ja loputkin katoaa nopeasti, paranee vaan loppuakohden. Lopussa kohtalaista humalan katkeroa, sekä alkoholin hentoa lämpöä. Keripukki toimii täydellisesti nautinto-oluena, omaan makuuni kookos olisi saanut olla vahvempaa, mutta hyvää näinkin. Toisen ostan ehdottomasti, ennen kuin loppuu.
Oo:(0-50)  RB